天津新东方烹饪学校有哪些西餐相关专业?_技校招生网
天津新东方烹饪学校有哪些西餐相关专业?天津新东方烹饪学校一直坚持开创中国厨师培训新模式,多年励精图治,铸就中国烹饪教育知名品牌。天津新东方烹饪学校一直本着“团结、务实、技校参加高考开拓、奉献”的企业精神,培养了七十余万名品学兼优的烹饪人才,为餐饮业的发展作出了巨大的贡献。那么现在就一起来看看天津新东方烹饪学校有哪阜蒙县技校些西餐相关
专业吧!
一、精品西餐研修班
1、学制:八个月
2、培养目标:
培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师,能胜任各类酒店、大型西点企业店长、
小编建议你,在工作中证书是一定要有的,在校读书时,尽量多考几个,也尽量的早早的去考。个别专业是有严格规定必须要考到那些证书才可以报考的。简单举例,例如,护理专业,必须要有生物技能证 或者护理执业证书或者护士职业资格考试成绩合格证明(细心的小可爱会可以发现 这些证书都是关于医学类的证书)。一般像医学类护理的这种需要严谨的专业,就会对证书有指定要求。技术总监并具备饼店运营管理、自主创业能力的复合型人才。
3、课程设置:
基本功、主菜制作技术、汤品制
作技术、沙司制作技术、三明治制作、东南亚西点类制作等以及网络营销课程。
二、西餐主厨专业
1、学制:两年化妆师技校
2、培养目标:
培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为洛阳洛重庆八一技校耐技校目标。
3、课程设置:
说明:
(1)在校实际学习天数420天(节假开原技校日除外),专业教学合计2520 课时,机动课时±5%。
(2)专业实训教学2016课时,占比80%(基本功占8.3%,咖啡调占2 %,菜品制作占59%,西点占8.9%,毕业考核占3%,企业实训占18.8%);
(3)专业理论(含入学教育、职素教育、就业指导)教学504课时,占比20%(其中理论教学354课时,占比70.2%;入学教育60课时,占比11航空技校在哪.9%;职素教育72课时,占比14.3%;就业指导18课时,占比3.6%)。
以上就是对天津新东方烹饪学校西餐相关专业的基本介绍了,学一门技术,能够在社会上更好的立足,并且相比中餐厨师,西餐厨师的就业机会更多一些。如果你对天津新东方烹饪学校西餐相关专业感兴趣的话,就立刻拨打下方电话报名吧!
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